2024年母乳喂养周 | 家庭简易母乳消毒方法
时间:2024-08-06 08:36:26 来源: 作者:儿童保健专业委员会 胡晓燕
母乳是宝宝出生后最好的天然食物,不仅为宝宝的生长发育提供优质营养,还能提高宝宝的免疫力,对儿童和哺乳妈妈的身心健康都有很多益处,因此,世界卫生组织建议婴儿纯母乳喂养至少6个月。但现实生活中,母乳喂养也存在诸多考验,有时妈妈生病了可能导致不能直接进行哺乳,需将乳汁消毒后再喂给宝宝,那么常见的消毒方法有哪些呢?结合中华医学会围产医学分会发布的“母亲常见感染与母乳喂养指导的专家共识”,接下来就一一揭晓。
巴氏消毒法
即将母乳经60~65℃消毒30分钟。
最常用的母乳消毒方法是巴氏消毒法,既能充分杀灭病原体,又能最大程度地保存母乳中的活性成分。可以使用温奶器,温度到达60℃后开始计时,消毒期间摇匀2~3次,不要延长消毒时间,以免破坏母乳的活性成分。
既然巴氏消毒法会部分破坏母乳中的活性成分,那么消毒后的母乳是不是还不如配方奶营养价值高?不是的,配方奶在制备过程中也需进行巴氏消毒,从营养价值综合考虑,巴氏消毒后的母乳仍优于配方奶。
巴氏消毒后的母乳,应在温度适宜时尽快喂养。仍有剩余时,可以冷藏(2~8℃)可保存12小时,也可以再冷冻情况下保存数周。再次喂养时,40~45℃加热即可,无需再次消毒,以最大程度保护母乳的活性成分。
冻融法消毒
母乳在家庭冰箱冷冻层(-20~-10℃)冻存1~3天(可以保存2~3个月),经40~45℃融化后给宝宝食用。
冻融法可用于消毒巨细胞病毒感染的母乳,该方法对母乳中的生物活性成分破坏最少,但只能部分灭活巨细胞病毒,仅适用于巨细胞病毒IgG抗体阳性母亲的乳汁,用于喂养出生胎龄<32周或出生体重<1500g的早产儿,不能用于消毒其他病原体感染的母乳。
使用方法:温奶器温度设置在42℃左右,然后将冷冻的母乳置入温奶器中,持续摇动奶瓶,融化后仍需要在温奶器中停留一定时间,以保证母乳温热。
如果没有温奶器,可使用简易方法:将热水和冷水对冲,感觉到水热但不烫手的温度约45℃。融化时,摇动奶瓶,温水冷却时可以添加适量热水,保持水温不烫手,必要时可反复多次添加热水。
常规加热
常规加热时,母乳在煮沸前温度已经在60℃以上一段时间,因此,母乳一旦煮沸应立即离开火源。常规加热对母乳中的生物活性成分破坏较大,尽可能少用。